リコッタチーズとサバのカレー蕎麦 – GODIVA café
本日はGODIVA caféの期間限定のランチ目当てで日本橋へ。
お店はコレド日本橋の向かいのビル一階です。
天井の高いお洒落で広い店内。
奥にはソファー席などもあり都心にしてはゆったりした優雅な空間です。
GODIVA café x 福井県 「蕎麦やすたけ」 「リコッタチーズとサバのカレー蕎麦」 950円。
底の浅いボウルに入ってますが暖かい蕎麦です（れんげかお玉が欲しいです）。
みょうがの裏にあるカレー味のリコッタチーズのだんごは予想外のスパイス感ある辛みがあっておいしいですね。
最初はリコッタチーズのだんご、ほぐしてあるサバの身をそばに絡めて、半分ほど食べてから全部混ぜて食べましたが味のまとまり具合が絶妙で奥行きの深い味わいで凄くおいしいです。
量が少ないのと蕎麦が少し微妙なのですが今まで食べたことのない傾向の味わいでとても楽しめました。
青ネギもかなり効いていてカレー蕎麦は青い野菜と相性がいいことを再認識。
カレーのスパイスと素材の旨味の調和がとれている満足の一杯です。
ただ量食べる方はぜんぜん足りないでしょうね、、、おにぎりでもあればいいのですがゴディバのカフェですし、、、。
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訪問の際は店舗へご確認ください。
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