パクチーココナッツカレーそば – 酢重 Indigo

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酢重 Indigo パクチーココナッツカレーそば

春からしばらく休業されてましたが営業再開されています。
ずっと訪問したいなと思いを募らせてましたがやっと訪問できました。
高い天井に広いスペースで高級感溢れるお洒落なさっぱりした雰囲気ですので身なりに多少気を使っての訪問です。
カウンターでいただきましたが席に余裕がありゆっくりくつろいで食事出来ました。
今まで訪問したお店の中で一番独創的なカレーそば、パクチーココナッツカレーそば(1320円)をいただきました。
運ばれてくるとタイカレーとパクチーのいい香りがします。
温かいそばですがつゆではなくルーがかかったまぜそばみたいな感じでタイカレーですが程よい辛さです。
かなり太い食べ応えのある蕎麦にタイカレーが絡んで絶品の味わいですね。
タイ料理、パクチー、そば好きなら必ず食べたい一杯です。
ここまで太いそばで提供するのはかなりの冒険だったのではないかと思いますが、このパクチーココナッツカレーそばはこの太い蕎麦があってこその味わいだと思います。
洗練された雰囲気ですが思いのほか盛りがよく、ランチは大盛り無料なのもいいですね。
画像は大盛りでかなりの量になりましたが、つゆが無いのもあってかぺろっと完食しました。

価格などの店舗の情報は、公開時点のものであり、その後変更されている場合があります。ご了承ください。
訪問の際は店舗へご確認ください。

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