絶品パクチーココナッツカレーそば – 酢重 Indigo

本日は渋谷ストリームへ。
秋分の日の祝日の金曜日午後1時半に訪問。
席数がかなり多いのですが女性グループ、カップルなどでほぼ満席です。

酢重 Indigo メニュー

ランチは11:00から16:00、大盛りは無料です。

酢重 Indigo パクチーココナッツカレーそば

運ばれてくるとパクチーの香りがふわっと香るパクチーココナッツカレーそば(1320円)。
ココナッツミルクを使用のどろっとしたイエローカレーとゴワっとした極太の田舎そばの素晴らしい味わいです。
カレーの旨みと程よい辛味と噛み応えのある蕎麦がたまらないですね。
何度でも訪問したい絶品の一杯です。


— 2020年12月22日訪問の記事 —

酢重 Indigo
酢重 Indigo メニュー
酢重 Indigo パクチーココナッツカレーそば

春からしばらく休業されてましたが営業再開されています。
ずっと訪問したいなと思いを募らせてましたがやっと訪問できました。
高い天井に広いスペースで高級感溢れるお洒落なさっぱりした雰囲気ですので身なりに多少気を使っての訪問です。
カウンターでいただきましたが席に余裕がありゆっくりくつろいで食事出来ました。
今まで訪問したお店の中で一番独創的なカレーそば、パクチーココナッツカレーそば(1320円)をいただきました。
運ばれてくるとカレーとパクチーのいい香りがします。
温かいそばですがつゆではなくルーがかかったまぜそばみたいな感じでタイカレー風ですが程よい辛さです。
かなり太い食べ応えのある田舎蕎麦にカレーが絡んで絶品の味わいですね。
タイ料理、パクチー、そば好きなら必ず食べたい一杯です。
ここまで太いそばで提供するのはかなりの冒険だったのではないかと思いますが、このパクチーココナッツカレーそばはこの太い蕎麦があってこその味わいだと思います。
洗練された雰囲気ですが思いのほか盛りがよく、ランチは大盛り無料なのもいいですね。
画像は大盛りでかなりの量になりましたが、つゆが無いのもあってかぺろっと完食しました。

価格などの店舗の情報は記事の公開時点のものでありその後変更されている場合があります。ご了承ください。
訪問の際は店舗へご確認ください。

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