手間暇かけたカレールゥ – すぎ栄

すぎ栄 外観

無性にカレー南ばんが食べたくなって初夏の陽気の土曜日のお昼に浅草橋へ。
総武線浅草橋駅からは少し距離があり蔵前橋通りにあります。
店内は壁一面に日本画のあるしっとり落ち着いた雰囲気です。

すぎ栄 メニュー
すぎ栄 メニュー
すぎ栄 おかめ

連れはおかめそば(750円)。

すぎ栄 カレー南ばん

カレーの香りが立ち昇るカレー南ばん(800円)。
玉ねぎは抜いていただきました。
具は豚肉です。
ドロッとしたつゆは昔ながらの小麦粉をラードで炒めている手間暇かけたカレールゥで一口食べると感激の味わいです。
甘めのつゆに鮮烈なスパイスのカレーとの一体感。
ふらりと入った町のお蕎麦屋さんでこれはうれしい。

価格などの店舗の情報は記事の公開時点のものでありその後変更されている場合があります。ご了承ください。
訪問の際は店舗へご確認ください。

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