辛口カレー蕎麦の逸品 – 酒彩 凛
本日も35度越えで都心は外を歩くとじっとり汗の噴き出る不快な暑さのなか一軒振られ、比較的近い場所でめったに訪れる機会のないこちらへ汗をかきかき移動。
13時訪問もほぼ満席で次のお客さんで売り切れじまいに。



マイナーチェンジされていたカレー蕎麦(1250円)。
前回いただいた時は辛味、カレーは控えめだったのですがホットソース系の辛味の効いた味わいに変ってました。
カレーのスパイス感も強く鮮烈ですがそれに負けない手打ち蕎麦。
蕎麦の食感、味わい共にカレーに埋もれず主張するすばらしい蕎麦。
蕎麦好きの連れにはカレー蕎麦の蕎麦は機械打ちでも乾麺でも何でもいいんじゃないと言われるのですが、違うんです。
蕎麦がおいしいとカレー蕎麦もおいしさが断然違うんです。
ねぎの青い部分の少し変化のある切り方が影響してるのかとてもおいしい。
蕎麦にカレーなんてと思われてる方にも是非召し上がっていただきたい逸品。
暑い中訪問して良かった。
— 2023年1月19日訪問の記事 —

無性にカレーそばが食べたくなって本日も渋谷でお昼ご飯。
六本木通りの青山学院の高等部の手前側の地域にあります。
この辺りは歩いている方もお洒落な方が多いですね。
店内に入ると石臼のある打ち場をL字に囲んでテーブルが4卓あり、奥にはカウンターの木材を活かした和の素敵な空間です。

ランチメニューは小丼ぶりのセット(1200円)もありました。


最初にお断りしておきますが画像がきれいに撮れていませんでした。
カレー蕎麦(1100円)。
ただ味わいはすばらしいです。
ここ最近ではこれぐらいのおいしさはなかったかも知れません。
ねっとり感のある蕎麦でつゆの辛みはほんのり感じる程度。
とろみはまろやかでカレーや出汁が前面に出ていないにもかかわらず広がりがある味わいで蕎麦との相性が抜群です。
全体的な一体感が絶妙で堪らないですね。
蕎麦とつゆとのこのまとまり具合は過去最高かも知れません。
お店を出てからも長い時間おいしさの余韻が続く絶品の一杯でした。
価格などの店舗の情報は記事の公開時点のものでありその後変更されている場合があります。ご了承ください。
訪問の際は店舗へご確認ください。

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