牛すじカレー南蛮 – そば 俺のだし

そば 俺のだし 外観

年始の休みの最後の日の本日は銀座へ。
風もなく1月3日とは思えない暖かで穏やかな気候で銀座の人出は結構ありました。
13時半頃訪問も店内はほぼ埋まっています。
(画像は14時過ぎお客さんがいなくなるのを待って撮影)

そば 俺のだし メニュー
そば 俺のだし メニュー
そば 俺のだし 牛すじカレー南蛮

カレースープのようなつゆの牛すじカレー南蛮(850円)をいただきました。
長ねぎがたくさん入ってますがとろみはないのでこれはカレー南蛮ではなくカレーそばですかね。
つゆは少し甘めでカウンターに戻って七味を入手。
牛すじは柔らかいものの後のせなのかあまり味が染みていなくあっさりした味わいです。
黒っぽい中太のそばは生そばかゆで麺かちょっとわかりませんでした。
少し伸びてくるとねっとりとして微妙な食感に。
カレー味のつゆはあまりだしの旨みが感じられずそばの量が多いのもあって半分近く残してしまいました。
牛すじとカレー南蛮だと絶対おいしいはずなんだけどなぁ、、、。

場所は地下からだと少しわかりずらいかも知れません。
数寄屋橋公園の横のエレベータを降りてすぐです。

数寄屋橋公園 岡本太郎作 若い時計台

画像は数寄屋橋公園 岡本太郎作 若い時計台

価格などの店舗の情報は記事の公開時点のものでありその後変更されている場合があります。ご了承ください。
訪問の際は店舗へご確認ください。

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