だしの風味が強いです – 上むら本店

上むら本店

本日は蒲田から少し歩いて一杯。
店頭のお品書きに勢いがありますね。
お店でも使用するのか、入口横に1mはありそうな大きな自然薯が売り物として置いてあります。
店内も手書きのお品書きが壁に埋め尽くされていてぐいぐい来ます。

上むら本店 メニュー
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上むら本店 カレー南蛮

杉本商店のカレー粉を使用した濃厚なこくのカレー南蛮(890円)です。
だしなんでしょうか?魚粉的な風味が際立ってます。
太めのそばの量が多めで、具は豚肉、ねぎ、玉ねぎに薬味ねぎです。
価格設定が高めですが昭和の面影を残した大衆店です。

価格などの店舗の情報は、公開時点のものであり、その後変更されている場合があります。ご了承ください。
訪問の際は店舗へご確認ください。

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