太麺でカレーそば – 手打ちそば 角萬

2024年5月11日 入谷 コメント : 0

無性にカレーそばが食べたくなって入谷へ。
一階は大きなテーブルが2卓で相席になります。

蕎麦は細麺も選べます。
追加には玉子、紅しょうが、きつね、ねぎまし、肉ましがありました。

連れはとろろを軽め（1100円-50円）太麺で。
軽めでもけっこう量があります。

カレーを軽め（1200円-50円）太麺、玉ねぎ抜きで。
とろみ控えめのあんかけカレー風味で豪快に豚肉が入ってます。
蕎麦はぶっとく噛み応えがありおいしいもののつゆの味わいは少し凡庸な印象。
肉南が売りだけあって長ねぎがおいしいですね。
アルマイトのやかんで蕎麦湯が出てきました。

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