カレー味控えめでもおいしさ抜群 – 浜町藪そば

2023年1月21日 浜町 コメント : 0

本日はタレコミのあった日本橋浜町へ。
甘酒横丁の先、明治座の手前で創業明治37年の老舗です。
外観からは想像がつかない奥行きのある店内で席数が多く、少しバブル時代も思い起こさせる内装はBGMのない落ち着いた雰囲気です。

連れはおかめそば（1150円）。
澄んでいますが濃いめの味わいでとてもおいしいつゆでした。

カレー南ばん（1150円）。
つゆの味わいを活かしたカレー南ばんでカレー味は控えめ、出汁感も特別強めでは無いのですが、ありそうでないような個性的な味わいでとてもおいしいです。
とろみも程よく細い蕎麦とも相性抜群ですね。
具はとりもも肉と長ねぎ。
とりもも肉の旨さも引き立っていて老舗らしい丁寧な仕事が感じられます。
量が若干少なめですので量食べる方は大盛りにした方がいいかも知れません。
カレー味が控えめでも秀逸な味わいでカレー南蛮好きなら必ず押さえておきたいと思える一杯でした。

Yotchanさんタレコミありがとうございました。

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