力強い味わいです – 妙高そば
無性にカレー南蛮が食べたくなって笹塚へ。
十号通り商店街の少し西の甲州街道沿い。
昭和の面影の残るこぢんまりした店内にテレビ放送が流れています。
壁には妙高の写真がたくさん。
テーブルが5卓。
2月に値上げされたようですがそれでもこの低価格。
天ざる1000円に日本酒450円、、、安いなぁ。
カレー南蛮（700円）。
とろみは控えめですが濃い色でかえしが強いのか少し塩気が強い力強い味わい。
細めのコシがあるそばがおいしい。
具は玉ねぎを長ねぎに替えてくれました（編集長は軽く煮た玉ねぎが苦手です）。
訪問時はお母さんがおひとりでてんてこ舞いでしたのにありがとうございました。
蕎麦湯が出てきました、うれしい。
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