力強い味わいです – 妙高そば

2023年4月13日 笹塚 コメント : 0

本日は笹塚へ。
十号通り商店街の少し西の甲州街道沿い。

昭和の面影の残るこじんまりした店内にテレビが流れています。
壁には妙高の写真がたくさん。
テーブルが5卓。

2月に値上げされたようですがそれでもこの低価格です。
天ざる1000円に日本酒450円、、、安いなぁ。

カレー南蛮（700円）。
とろみは控えめですが濃い色でかえしが強いのか少し塩気が強い力強い味わいです。
細めのコシがあるそばがおいしいですね。
具は玉ねぎを長ねぎに変えてくれました。
訪問時はお母さんがおひとりでてんてこ舞いでしたのにありがとうございました。
庶民的な町蕎麦でカレー南蛮の注文ではめずらしい蕎麦湯が出てきました。

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