大塚の手打ちそばの大衆店 – 名代手打そば 蔦や

無性にカレー南ばんが食べたくなって土曜のお昼に大塚へ。
放射状に広がる大塚駅南側の商店街の中に品良く佇む手打ち蕎麦の大衆店。

入口の左側には立派な打ち場。
さっぱりした明るい店内はカウンターに大テーブルが2卓、2名テーブルが2卓、奥にはお座敷も。
お会計は現金のみ。



連れは海老が2尾付いた天もり(1800円)。

ぷくぷくと呼吸しているカレー南ばん(1050円)。
玉ねぎは抜いていただきました。
編集長はオニスラやオニオンリング、串カツは好物なんですが軽く煮た玉ねぎが少し苦手です。
具は鶏むね肉。
かえしがガツンと効いた力強い餡掛けにカレー風味。
蕎麦の味わいが良くわかる細めの手打ち蕎麦。
手打ちの蕎麦だとカレー南ばんもおいしさがぐっと増しますね。

カレーはあまり凝った印象が無かったものの小麦粉を炒って香ばしさを引き出す手間暇かけたかけた本格仕様みたい。
価格などの店舗の情報は記事の公開時点のものでありその後変更されている場合があります。ご了承ください。
訪問の際は店舗へご確認ください。
