ナイル – 辛口黒カレー

2022年1月6日 コメント : 0

中央区佃のリンコス リバーシティ店で購入。
黒カレーは購買欲をくすぐられますね。
紙のパックの簡素な商品ですが結構な価格だったような気がします。

つゆとカレーの一体型のカレーそばにしました。
ヒガシマル減塩うどんスープで作った出汁150ml
信州田舎そば小諸新七兵衛　1人前
大匙1の水で溶いた片栗粉大匙1

出汁で溶いたからではなく色は黒ではなくこげ茶色でした。
真っ黒を期待していたので少し残念でしたが後からぐっと来る辛さでコクもありおいしいですね。
くどさはなく重厚な味の深みがあります。
もみ切打ち？のそばもよく絡んで大変おいしかったです。
きっと米で食べるよりもおいしい、、、、？。