ニュータッチ – とろみがおいしいカレーうどん大盛
本日は「ニュータッチ とろみがおいしいカレーうどん大盛」のつゆと「明星 ドカッ盛揚げ玉そば」のそばで作りました。
「明星一平ちゃん カレーうどん大盛」が販売されてるようですが近所では見かけた事はありません。
大きさが似ているこの二つを合わせてみました。
カレーうどんですがコーンが入っていてつゆが少し甘めです。
明星のそばの食感が似てるからなのか日清のカップヌードルカレー味みたいになりました。
とろみはニュータッチに限らずカップ麺のカレーうどんがほぼそうなのですがお店のようなとろみとは違います。
粉末スープに熱湯を注ぐだけでとろみを再現するのは難しいんでしょうね。
想像通りカレー南蛮そばではない食べ物になりましたがもともとがきちんとした商品ですのでおいしいはおいしいです。
半分ほど食べてからS&Bガラムマサラを入れてみました。
家にある他のガラムマサラと違い爽やかな印象のスパイスでした。
ガラムマサラの小瓶は5種類ほど家にあるのですが、どれもカレー南蛮から遠ざかってしまいます。
カレー南蛮に使うこと自体が間違ってるんですかね、、、たぶん。
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