花山うどん
お昼に五代目 花山うどん 銀座店へ。
3年振りぐらいに訪れたのですが券売機で順番予約する方式に変わってました。
順番が来たらメールかLINEで連絡が来ますのでその間お店の前の並びの列を離れても問題なし。
連絡が来てお店にすぐに戻れなくても予約は無効にはならずに入店出来るようです。
開店丁度の11時に発券して34番目。
11時45分には麺切れで順番待ちの発券を終了してました。
結局入店出来たのは13時15分。
ほとんどアジア系の方で大盛況、12時訪問でももう入店出来ずにがっくりして帰られる方続出のすごい状況でした。
鶏めしのお重（小）、海老天の（小）と鬼ひも川もしくはうどんのセット花山御膳は1590円。
連れは鬼釜（1300円）。
鶏だし南極カレーつけを鬼ひも川で（1580円）。
盛り付けが美しいつるっとしたひもかわは2人前は食べられそうな軽い食感でとてもおいしい。
具の薄切りの豚肉もあまみがあって具材の良さがひかるおいしさ。
カレーは少し辛口ですが野菜が溶け込んだようなまろやかなコクのやさしい味わい。
狸の器で特別感のある素敵なカレーつけうどん。
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訪問の際は店舗へご確認ください。