自慢の自家製カレー – 手打ちそば ゆふ徳

2022年9月3日 目黒 コメント : 0

無性にカレーせいろが食べたくなって目黒へ。
JR目黒駅から徒歩で20分ぐらいです。
店内はコンクリート打ちっぱなしに木を使用した和モダンな雰囲気。

各季節のカレーも食べてみたいです。

連れは夏野菜そば（1380円）。

夏のカレー南蛮せいろ（1580円）。
グリーンカレーですがタイ風のではなく濃い茶色で爽やかな辛みのつゆです。
カレー由来のものでしょうか、、、やんわりとろみ。
かなり辛口ですが辛さ一辺倒ではなくコクもあっておいしいですね。
スパイスの力強い味わいで細めの二八そばの風味は消えてしまいますがそれでも蕎麦ならではのおいしさが感じられます。
でももう少しやさしい味わいの方が好みかなぁ、、、。

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