東新宿 – そば笑福 大むら

2021年6月2日 東新宿 コメント : 0

南北に長い東新宿駅の北側B3出口から出てすぐ、向かいには大きな都営戸山ハイツが見えます。
お洒落な民芸調の店構えですが店内は天井から大きめ音量で昭和歌謡が流れています。
何十年振りかで「あのねのねの赤とんぼの唄」を聞きました。

居酒屋メニューも。

具は玉ねぎなのは調べて知ってましたので玉ねぎ抜きでお願いしたところ長ねぎに替えてくれました、ありがとうございます。
（編集長は煮た玉ねぎがちょっと苦手です。）
照明が暗いのもあるのですがかなり濃い茶色です。
とろみが強め、カレー粉がピリッと効いていて細めのそばとも調和が取れていておいしいですね。
パッと見はふつうですが味わいのまとまりがとてもいいです。
そばが細めなので切れないように優しい箸さばき？で丁寧にいただきました。
つゆも完食し汗だくに、、、。

閉店しました

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