明治42年創業の大衆店 – 新ふじ
金曜日の夜に根津へ。
不忍通り沿いにあり千代田線の根津駅からすぐです。
趣のある外観にテレビ放送が流れているこぢんまりした店内。
入店時には編集長だけだったのがすぐに満席に。
お品書きに具材の記載があるのはいいですね。
ただ肉南、鶏南、鴨南と同じくカレー南も長ネギにして欲しいです。
南ばんは長ねぎだと思いますし、編集長は煮た玉ねぎが少し苦手です。
玉ねぎ全般が苦手な訳ではなくオニスラ、オニオンリングなどは大好きです。
玉ねぎを抜いていただいたカレー南ばん(850円)。
具のお肉は豚肉。
見ためが少しさみしくなりましたがほんのりとろみのしっかり出汁の効いた旨みの強い汁がおいしいです。
ねぎが長ねぎだったら食後の満足感がもう少し上がってたのかも、、、。
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