挑戦してきましたが惨敗でした – 更科 大井町

本日は激辛カレー南ばんで有名な大井町のお店へ。
大きなカウンターテーブルとゆったりめのテーブルで穏やかな雰囲気です。

本日のおすすめの黒板には激辛カレー南ばんも。

注文したのは大辛カレー南ばん。
とろみが無く具は定番の長ねぎ筒切りと豚肉薄切りです。
長ねぎがおいしいです。
辛さはというと唇や舌が少しヒリヒリする辛さです。
本当に辛いタイ北部の激辛料理でもけっこう食べられる編集長ですが辛みの中に旨みがあまり感じられずつゆはほぼ残すことに、、、惨敗です。
蕎麦の量が軽めでしたのでもう一軒よろうかなぁ、、、。
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