ヤマモリ – イエローカレー
タイカレーの素やレトルトなどで有名なヤマモリのイエローカレーでカレーそばを作りました。
じゃがいもと鶏肉入りのタイの黄色いカレーです。
日本のタイ料理店のカレーと比べて少し味わいが淡泊ですがおいしいカレーですね。
特に加工はせず小ねぎをのせただけです。
そばは少し奮発してお値段高めの太めのどばを使用しました。
見た目があまりおいしそうに見えませんがけっこういけるものの、「あそこのお店」の味わいには残念ながらちょっと届かず。
タイカレーの素やレトルトなどで有名なヤマモリのイエローカレーでカレーそばを作りました。
じゃがいもと鶏肉入りのタイの黄色いカレーです。
日本のタイ料理店のカレーと比べて少し味わいが淡泊ですがおいしいカレーですね。
特に加工はせず小ねぎをのせただけです。
そばは少し奮発してお値段高めの太めのどばを使用しました。
見た目があまりおいしそうに見えませんがけっこういけるものの、「あそこのお店」の味わいには残念ながらちょっと届かず。
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