ヤマモリ – イエローカレー

ヤマモリ - イエローカレー
ヤマモリ - イエローカレーで作ったカレーそば

タイカレーの素やレトルトなどで有名なヤマモリのイエローカレーでカレーそばを作りました。
じゃがいもと鶏肉入りのタイの黄色いカレーです。
日本のタイ料理店のカレーと比べて少し味わいが淡泊ですがおいしいカレーですね。
特に加工はせず小ねぎをのせただけです。
そばは少し奮発してお値段高めの太めのどばを使用しました。
見た目があまりおいしそうに見えませんがけっこういけるものの、「あそこのお店」の味わいには残念ながらちょっと届かず。

林泉堂 黒挽きそば
林泉堂 黒挽きそば

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