マルちゃん – 青森味噌カレーミルクラーメン

2022年4月21日 コメント : 0

赤羽駅構内の催事で購入しました。
あおもり味噌カレー牛乳らぁめん普及会公認です。

スープが粉末と液体の二袋でこれは期待できます。

高尾山で購入した半生のそばでいただきました。

鍋にお湯を沸かして打ち粉がたっぷりついたそばを投入し、そこへスープを入れて作りました。
見ためはとろみがなさそうですがかなり粘度が出てポタージュぐらいの舌触りになりました。
バターの風味がたっている濃厚なスープでおいしいですね。
カレー味は控えめですがそばにも合っていて意外なおいしさです。
これはどこかそば屋で再現して欲しいなぁ、、、味噌ミルクカレーそば。
お店の名物になること間違いなし？！。

おいいしいんですけど食後に何かが欠けているなと思ったんですが、カップで食べなかったからかな？。
鍋からカップに戻すのもどうかと思って丼ぶりでいただきましたがきっとカップ麺はカップで食べるおいしさってあるんですね、たぶん、、、発見でした。