マルちゃん – 黒い豚カレーやきそば

マルちゃん - 黒い豚カレーやきそば

マルちゃんの黒い豚カレーうどんのやきそば版です。
生そばで作りました。

マルちゃん - 黒い豚カレーやきそば  薬味とソース

液体ソースと粉末ソースとかやく。
かやくの人参がきちんと人参の味でした。

マルちゃん - 黒い豚カレーやきそば

見た目は普通のやきそばに見えますね。
和え麵は比較的いい結果が出てるのですが、こちらはそばと相性が悪いのか少し薬っぽい味わいになりました。
そばの食感がいいだけに少し残念。
付属のやきそばは後日ソース焼きそばにしました。
カップ麺の焼きそばはたまに食べるとすごくおいしく感じるのですが、このカレーソースもこの付属の麺あっての味わいなんですかね、、、、。

亀製麺 五割藪生そば

国立の亀製麺で作りました。

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