フジッコ – カレーうどんの素　かつおだし

2020年3月21日 コメント : 0

豊島区在住ですが近所のスーパーで見かけるカレーうどんの素はほぼこちらです。
右下に小さく、「カレーそばにも！」の表記がありますがこのかつおだし仕立てはうどんよりもそばの方があってる気がします。

そばは柄木田製粉株式会社の信州生そばで作りました。
常温で販売されている種類の生そばです。
お店でこれが出て来ても何の疑いもなく生そばが出てきたんだと思うと思います。
乾麺よりゆで時間が短めですのでおすすめです。

カレーうどんではなく蕎麦屋のカレー南蛮に近いです。
餡のとろみ加減なども。
量は300gとおやつではなく食事として食べるにも申し分ない量です。
カレー味はそこまで感じられずそばつゆと胡椒？のスパイス感が強いです。
けっこう塩気が強くごはんのおかずにも合いそうです。
カレーフレークかカレー粉を少し追加で本格カレー南蛮になりそうですね、、、。