ほろっとした食感のそばがおいしい – そば処 大村庵

2025年6月26日 赤羽橋 コメント : 0

無性にカレー南蛮が食べたくなってお昼に芝公園の南の昭和27年創業の大衆店へ。
お昼13時訪問もお客さんが途切れず来店。
比較的広い店内に大テーブル、テーブル7卓。

地鶏カレー南蛮（1000円）。
熱々のつゆは少し甘みの強い力強い出汁感で個性的な味わい。
程よいとろみ、カレーとのまとまりもよくておいしいですね。
具は長ねぎに噛み応えがある旨みの強い鶏肉。
そばのほろっとした食感がとてもよく、しっかりおいしいしばらく記憶に残りそうな全体的に満足度の高い一杯でした。

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