カレーうどん専門店TFR

2025年5月24日 コメント : 0

本日はカレーうどん専門店お目当てで埼玉県ふじみ野市へ原付で遠征。
川越街道をひたすら北上し1時間強。
東武東上線上福岡駅東口から中央通りに向かう商店街の途中にあり駅から徒歩ですぐです。

お昼に訪問したのですが明るい店内はカジュアルなBARのような内装で背の高いスツールのあるカウンター席が7席ほど。
特等席？の2名用テーブルはセルフのお水置場になってました（もったいないなぁー）。

ランチタイムはうれしいソフトドリンク付きでアイスコーヒーをいただきました。

太麺、細麺が選べます。
いただいたのは太麺の極上jamカレーうどん（1200円）ライス、チーズ付き。
熱々のカレースープはインドでも欧風でもなく個性的な味わいでおいしいです。
上に長ねぎ、お揚げも少し入ってますしあえて例えるならやはり和風？。
後からスパイスが感じられる、ほんのり辛口で奥行きのある旨みのスープでした。
個性的でもまろやかでとても飲みやすく最初にぐいぐいスープだけたくさん飲んでしまいました。
しっかりと小麦の味わいのうどんもおいしいですね。
最後にスープにライスを投入しておじや風にしましたがこれが抜群においしい。
店主はふじみ野市の超有名カレー店「jam3281」出身だそうです、なるほどご飯に合うのも納得。

価格などの店舗の情報は記事の公開時点のものでありその後変更されている場合があります。ご了承ください。
訪問の際は店舗へご確認ください。