ラサマレーシア

2025年3月5日 コメント : 0

お昼にラクサお目当てで銀座3丁目へ。
無印良品銀座の裏手、銀座レンガ通りの日本橋やぶ久銀座店の入店しているビルの5階。
広いさっぱり明るい店内にテーブルがゆったり配置。
路地側はガラス張りの窓で開放感があります。

平日ランチメニューはスープ、サラダ、デザート、ドリンク付きで1200円。
料理はマレーシア風焼ききしめん、ナシゴレン、海南チキンライス、マレーシアンラクサ、ピリ辛シュリンプヌードル。

旨みが濃いスープがおいしい。

マレーシアンラクサ。
厚揚げ、海老、鶏肉、茹で玉子と具沢山。
ココナッツミルクの味わい控えめでさらっとしてますが旨みのあるスープは辛味が効いていておいしいです。
麺は中華麺のような麺に春雨（かな？）が混ざっていて独特の食感。
さらっとしてますが白米が欲しくなるような印象の味わいでした。
ココナッツミルクにカボチャとタピオカの入ったあっさりしたデザート。
少し濃いめのホットコーヒー。
銀座なのにこれはお得だなぁ。

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