ミゾグチヤ 東十条店

2025年7月4日 コメント : 0

お昼に東十条へ。
JR東十条北口を出て左側すぐです。

カウンター8席。
席の後ろに荷物を入れるかご。
店内ににんにくの香り。
鍋も調理場もきれいに保たれているのが好印象でした。

スパイスラーメンネパル麺小（950円）。
にんにくとマサラを入れるか聞かれますのでもちろん入れるでお願いしました。
もやしと根菜に隠し味がいろいろと入ってそうな酸味のあるタレ、マサラがかかってます。
麺は180gの小にしたのですが上に乗った野菜とスープと分厚い煮豚2切れで比較的小食の編集長はギブアップ寸前でした。
ネパールではコドと呼ばれる穀物の入った自家製麺は太くて食べ応えのあるオリジナル。
二郎インスパイアで小食の方は覚悟して臨みたい。

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