北島亭監修のフレンチカレー使用 – 香川一福 神田本店

2024年7月15日 コメント : 0

お昼に内神田の香川一福 神田本店へ。
お店の近くまで来るとものすごい行列だったのですが隣で営業されている3日間限定の資さんうどんのポップアップレストランの行列でした。

バターののったカレーうどん中（900円）。
たっぷりのドロッとした甘くて辛くてスパイス感もあるカレー。
まろやかななかに旨みが溢れていて箸が止まらないおいしさですね。
一見するとどこにでもありそうに見えるのですが他では味わえない絶品カレーうどん。
最後に別椀のダシを追加してあっという間に完食。
編集長はあまり量を食べないのですがこれは大にすればよかった。

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