カレー南蛮関連年表
| 1851年（嘉永04年） | 大森 蘭免ん創業 |
|---|---|
| 1870年（明治03年） | 浅草 尾張屋創業 |
| 1871年（明治04年） | 国費留学生・山川健次郎が渡米中の船で日本人として初めてカレーライスに接する |
| 1872年（明治05年） | フランス料理店「風月堂」に『ライスカレー』のメニューが登場 |
| 1884年（明治17年） | 神田まつや創業 |
| 1886年（明治19年） | 『婦女雑誌』にてカレーのつくりかたが掲載される |
| 1892年（明治25年） | 入谷 東嶋屋創業 上野 藪そば創業 |
| 明治30年頃 | 田中屋(屋号)杉本商店が四谷杉大門通りにあった日本蕎麦店でカレー南蛮を発売 |
| 1900年（明治33年） | 上野 翁庵創業 |
| 1902年（明治35年） | 日本橋 やぶ久創業 |
| 1903年（明治36年） | 大和屋（現・ハチ食品）が日本で初めて国産カレー粉を製造し、「蜂カレー」と名付けて販売を開始 |
| 1904年（明治37年） | 三朝庵（2018年に閉店）がカレーうどんを発売 |
| 1910年（明治43年） | 田中屋（現・杉本商店）が蕎麦屋向けの「地球印軽便カレー粉」を商標登録 朝松庵 東京でカレー南蛮を発売 |
| 1914年（大正03年） | 浅草 翁そば創業 東京・日本橋の岡本商店が『ロンドン即席カレー』を発売 |
| 1923年（大正12年） | エスビー食品の前身「日賀志屋」、日本で初めての純国産カレー粉の製造に成功 |
| 1924年（大正13年） | 聚楽の始まりである「須田町食堂」のメニューに格安庶民派カレーが登場 |
| 1926年（大正15年） | ハウス食品の前身「浦上商店」が『ホームカレー』の製造・販売を開始 |
| 1927年（昭和02年） | 新宿「中村屋」高級カレー『純印度式カリー』発売 |
| 1945年（昭和20年） | 『オリエンタル即席カレー』発売 テーオー食品合名会社設立『純カレー』発売 |
| 1949年（昭和24年） | 銀座 ナイルレストラン創業（インドカレー） |
| 1950年（昭和25年） | エスビー食品『赤缶』全国発売開始 |
| 1952年（昭和27年） | 旭食品、ナイル商会と改称し商品名を『インデラカレー』とする |
| 1960年（昭和35年） | 江崎グリコ『グリコ・ワンタッチカレー』発売 |
| 1963年（昭和38年） | ハウス食品『ハウスバーモントカレー』発売 |
| 1964年（昭和39年） | 品川 駅そば「常盤軒」の一号店を開店 |
| 1966年（昭和41年） | 富士そばの原点となる立ち食いそば店を渋谷にてスタート |
| 1968年（昭和43年） | 大塚食品が世界初の市販レトルト食品『ボンカレー』を阪神地区で限定発売 |
| 1973年（昭和48年） | 日清食品『カレーヌードル』販売開始 |
| 1974年（昭和49年） | 東京・京橋 立ち食いそば「小諸そば」一号店を開店 |
| 1994年（平成06年） | 信越食品(株) ゆで太郎1号店 湊店開店 |
| 1995年（平成07年） | 文殊 両国本店開店 |
| 2001年（平成13年） | 「横濱カレーミュージアム」オープン（2007年に閉館） |
| 2007年（平成19年） | 高田馬場 つけ蕎麦安土創業 |
| 2010年（平成22年） | 池袋 壬生創業 |
コメントを投稿する