すき焼風のつゆのカレーそば – 蔵や

2022年12月7日 四谷 コメント : 0

本日はお昼にTwwiterのフォロワーさんの情報で気になっていた四谷の「蔵や」へ。
四谷駅の西側、しんみち通りの一本裏の三栄通りに入ってすぐです。
席数が120席ほどある広い店内は天井が高くて太い木の梁があり蔵のようです。
座敷や個室などもあり様々な用途で利用できそうですね。

丼とそばのセットもあるお昼のメニュー。
夜もそばだけなら席料の300円はつかないとのことでした。

小ライス付きの蔵やのカレーそば（1050円）。
そばは風味とコシがあるやや太めの十割蕎麦です。
つゆはすき焼風うどんのような甘じょっぱい味に控えめのとろみとほんのりカレー風味が付いています。
味の染みた豚肉とくたくたに煮てある玉ねぎがおいしいですね。
別に薬味のねぎと胡麻が付いています。
残ったつゆは小ライスにかけて茹で玉子の黄身と一緒におじや風に。
思ってたカレーそばとは違うってなると思いますが、まあまあおいしいです。

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