ミックス出汁のカレー南蛮蕎麦 – 蕎麦 いなり

2023年2月9日 駒込 コメント : 0

本日はお昼に駒込へ。
JR駒込駅の東口からさつき通りを抜けて霜降銀座商店街へ向かって歩いた方が北口から歩くより近いと思います。

もともと有名ラーメン店だった店内はカウンターの6席で奥に券売機があります。
つけ蕎麦や鴨南蛮がうりのようです。

カレー南蛮（1200円）。
少し鋭い辛味のあるつゆで出汁粉のような風味も強いです。
大きな鶏もも肉とささみの自家製ハムが標準でのっていて食べ応え十分です。
蕎麦は細めの生そば茹で上げでした。
お店の方がどこかで見たことある方だなと思いながら食べてましたが、四谷の政吉をされてた方でした。
万全とは言えないようですが仕事出来るぐらい復調されていて、もうこちらで一年程仕事されてるそうです。
東京カレー南蛮通信のバナーの画像は政吉のカレー南蛮で、都内では価格を考えたら文字通り最強のカレー南蛮だと思ってましたのでお店を閉められた時はものすごいショックでしたが、こうして元気なお姿を拝見できて本当に良かったです。
本日いただいたカレー南蛮は政吉のカレー南蛮とは少し傾向が異なるのですが、ラーメンに対抗できるような可能性を秘めた新しいカレー南蛮で、これから更においしく進化させて欲しいと思います。
味変でにんにく煮をいただき追加しましたがにんにく味のカレー南蛮もけっこういけますね。
いろいろ話し込んでたらミックス出汁の事とか聞くの忘れてしまいました。