薄い緑色の茶そばではないそば – 八丁堀あさだ

2022年12月19日 八丁堀 コメント : 0

本日は八丁堀あさだへ。
八丁堀のB4出口を出て橋を渡りすぐです。
移転してまだ2年程で店内はぴかぴかです。

2名テーブルが7卓に4名テーブルが2卓。
BGMやテレビが流れていない落ち着いた雰囲気が心地いいですね。

厳選されたお品書きの中にカレー南蛮があるのがうれしい。

長ねぎと鶏もも肉の正統派のカレー南ばん（1050円）。
ピリッと辛みがあるもののクセのないかどの取れた味わいです。
少し濃いめのカレーと出汁ととろみのまとまりがいいですね。
薄い緑色で少しコシの強いそばはお店の方のお話だと少し抹茶が入っているそうです。
なにやら事情があるようでお店では茶そばとは呼んでいないようです。
そばは比較的多めでお腹いっぱい、そして温まりました。

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