名物は志の田そば – 花村

2022年1月18日 木場 コメント : 0

無性にカレー南蛮が食べたくなって木場の老舗へ。
東西線木場駅1番出口からだと5分はかからないです。
名物は珍しい志の田そば。

ショーケースには昭和9年当時の写真。

献立はそばでもうどんでも提供しているそうです。

カレーうどん（900円）をそばでいただきました。
名前はカレーうどんで具は長ねぎではなく玉ねぎですが味わいはカレー南蛮そのものです。
つゆが東京らしい塩気の強いつゆでとろみは弱めです。
途中で七味を追加。
控えめな辛みでしたが七味によって味がぐっと引き締まってたっぷりのつゆを飲むのが止まらなくなりそうでしたがぐっと堪えました。
そして今日は珍しく他のそばも食べたい気分、、、。
志の田そば、気になるなぁ、、、注文されてる方も多いです、、、。

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