もっと食べたいなと思える味わい深い逸品 – 晩鐘庵 越後

2024年6月8日 金沢文庫 コメント : 0

本日は梅雨の前とは思えない初夏のような陽気の中、横浜市金沢区の金沢文庫へ遠征。
京急本線の金沢文庫駅西口バス乗り場からすぐです。
11時開店前から並びの列がありすぐに満席に。
入店してすぐ横に立派なうち場と電動石臼があり、店内はBGMのない照明を落とした落ち着いた素敵な雰囲気でした。

通し営業で夜は営業されてないようで、売り切れじまいです。

小丼ぶりのセットなどがありますが蕎麦は比較的多めです。

連れは冷やしたぬき（1150円）。

玉ねぎを抜いていただいたカレー南蛮（1000円）。
具は甘みのある豚ばら薄切りです。
程よいとろみの濃いカレーで出汁の旨みとよくまとまっている和風のカレーの抜群の味わいです。
ほろほろ食感の細めの手打ち蕎麦とも相性がよくてとてもおいしいですね。
そば屋の炊き込みご飯セットにしたのですが、セットはやめてそば大盛にすればよかったぐらい、もっと食べたいなと思える味わい深い逸品でした。

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